事件導讀

你有沒有被每天網上熱傳的養生信息和食品警示困擾?

揚子晚報聯合部分江蘇省級重點實驗室,通過真正有說服力的實驗,讓謠言不攻自破。

在人類一切智能活動里,沒有比做價值判斷更簡單的事了,比如“張三壞”“李四好”。難的是為什么,而這個恰恰是我們想告訴你的……[詳細]

農藥殘留

農藥殘留(Pesticide residues),是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土農藥殘留壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質的總稱。

施用于作物上的農藥,其中一部分附著于作物上,一部分散落在土壤、大氣和水等環境中,...[詳細]

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